1.猪耳朵配什么菜炒好吃
2.冬季驱寒怎样做最有效？
3.17℃的天气猪耳朵会坏吗
4.俗话说“猪衔草，寒潮到”，真的是这样吗？
5.生猪耳朵怎么炒
6.腊月,天多冷,什么冷得什么?
7.哪些食物冰凉解热，酸甜爽口，大人小孩都爱呢？
8.天气冷了猪啥时候扣塑料
猪耳朵配什么菜炒好吃
听声音
1
青椒炒猪耳
材料：猪耳朵2个、青椒4个、红椒1个、大蒜适量、姜片适量、小茴香适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、香叶适量、油适量、盐适量
1、准备好卤猪耳朵的大料： 八角、桂皮、茴香、香叶、花椒等;
2、把细小的大料放入调味料钢球中;
3、处理干净的猪耳朵凉水下锅，放入调味料钢球、姜片、料酒、老抽和盐等;
4、大火烧开， 转为小火， 煮上四十分钟;
5、将卤好的猪耳朵切成小条， 再准备好青红椒丝和拍碎的大蒜瓣;
6、锅中烧少许油， 下入青红椒丝和大蒜瓣翻炒;
7、青椒微微发软后下入猪耳朵条，再加入点料酒、盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
听声音
2
蒜薹炒猪耳朵
材料：猪耳朵125克、蒜薹70克、红椒丝适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
1、将熟猪耳朵放在案板上切开，待用;
2、随后，将蒜薹下入沸水焯一下，捞出用清水过凉;
3、烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和红椒丝翻炒一下;
4、接着，合入切好的熟猪耳朵翻炒一下;
5、然后，加适量的生抽、盐、鸡精调味炒匀，即可。
听声音
3
韭菜花炒猪耳
材料：猪耳朵200g、韭菜花50g、红辣椒5个、大蒜5个、植物油5g、盐2g、生抽1勺、老抽少许
1、猪耳朵事先卤制好，要完全冷却再切不然容易碎，切薄片;
2、韭菜花切3厘米的段，蒜拍碎，辣椒切碎;
3、锅里放植物油放入猪耳朵中火煸炒;
4、拨至一边放入红辣椒，加入韭菜花，放适量盐拌均匀;
5、猪耳朵和韭菜花，辣椒，大蒜粒混合均匀加入适量生抽，老抽调味即可。
听声音
4
黄瓜炒猪耳
材料：猪耳朵1只、黄瓜2根、盐少许、大葱一小段、酱油一小勺
1、取卤好的猪耳朵切条，黄瓜切片，大葱切片;
2、锅中倒适量的油，油温后将葱片倒进锅中炝锅;
3、将猪耳朵倒入锅中翻炒几下，加入切好的黄瓜片;
4、锅中加入一小勺酱油，少许盐。翻炒3-5分钟，关火，盛入盘子里。
查看更多
冬季驱寒怎样做最有效？
冬季驱寒最有效的方法。
方法一:姜煮红糖水，尤其是对女人，驱除手脚的寒气。一杯入肚，全身舒适。对女人有大大的益处哦。补血养颜。
方法二:
开暖气，这个就方便多了。但是暖气开多了也不好哦。建议暖气不要开太热，以免内外温差过大，身体无法适应室外温度冷空气，导致呼吸道疾病或者感冒。
方法三:
吃一碗祛寒娇耳汤。
相传一年冬天特别寒冷，不少人耳朵上生了冻疮，张仲景心里很不好受，研制了一个名叫“祛寒娇耳汤”的方剂，将驱寒暖身的药材煮熟抱在面皮里给大家吃，老百姓吃了之后冻疮就好了。就是现在的饺子，饺子煮好，撒上辣椒面或者胡椒粉，驱寒暖胃呢。
方法四:
当然穿多点衣服，加强体能运动，促进血液循环，运动起来就会热起来，就不会那么怕冷啦。晚上怕冷的话建议被子厚一点，或者找个人一起睡哦。暖暖的。
17℃的天气猪耳朵会坏吗
17℃的天气猪耳朵不会坏，各类猪群对环境温度的要求各不相同，初生仔猪的适宜生长温度为34℃～35℃;3～4周龄仔猪的适宜生长温度为30℃左右;稍大仔猪的适宜生长温度为20℃～23℃。
俗话说“猪衔草，寒潮到”，真的是这样吗？
“猪衔草,寒潮到”.“猪筑窝,下大雪”.这是因为猪的鼻、嘴部无毛,直接接触空气,对寒冷特别敏感,在寒潮到来之前它有先觉,急忙衔草 作窝.天气稍冷便把嘴巴伸入草中,再冷些就会全身钻进草里御寒,母猪的反映更为敏感.所以,见到猪街草,就是寒潮即将来临的预兆.
在动物世界，除了猪可以预感天气的变化之外，还有许多其他的动物也可以预感到天气的变化。
水母能在10～15小时前捕捉到暴风雨来临的信息，并从容地把身体隐藏到安全地带。生物工程学家研究发现，水母有一个可以感觉超声波的“耳朵”，前端有根细细的棒状物，上带一个圆球，其中充满液体，上面有一个小小的石子浮起，并与神经末梢相接触。当圆球接收超声波时，由小石子传给神经，水母就知道大风就要来了。
有“活气压计”之称的还有一种泥鳅，晴天时，呆在水底一动不动，当风雨来临前，它会卷曲身体游泳。当它在水中上下左右、十分起劲地翻动时，要不了多久，可能会下雨。
在动物界，青蛙被称为“活晴雨表”，这是由于青蛙皮肤的特点造成的。空气干燥时，皮肤水分蒸发加快，青蛙须呆在水中保持皮肤湿润；而在阴湿多雨的季节，皮肤水分不易挥发，它就跳出水面。因此，蛙成为非洲土著居民观察天气变化的“活晴雨表”，当地人只要看到树蛙由水中爬到树上，便动手做好防雨工作。
1794年初冬，法国军队入侵荷兰。荷兰人无力应战，迫不得已，只好打开运河闸门，想用水淹没道路阻止法军进攻。法军面对茫茫大水准备打道回府，就在这时，略懂生物常识的法军司令发现了蜘蛛异乎寻常地在加倍织网，乃急令部队停止行动，原地待命。因为他明白，只有在晴朗严寒的天气里，蜘蛛才会有如此举动。果不其然，不久气温骤然下降，水面很快结了冰，法军踏冰长驱直入。是蜘蛛这只活晴雨表帮了法军的大忙。
生猪耳朵怎么炒
芥末猪耳朵
材料：
猪耳朵1个、黄瓜1根，芥末食醋、生抽、蚝油、白糖、香油各适量
做法：
1、将购买的生的猪耳朵清洗干净后，放入锅中煮熟后切成细丝;
2、将准备好的黄瓜洗净后，切成细丝备用;
3、将芥末粉倒入碗中，加入少量的开水焖大约一刻钟，这样可以使芥末的香辣之气全部散发出来;
4、将食醋、生抽、蚝油、白糖、香油倒入碗中，搅拌均匀，倒入芥末碗中闷大约3分钟左右;
5、将切好的猪耳朵丝放入盘中，放入黄瓜丝，倒入调味料即可。
红油猪耳朵
材料：
猪耳朵200克、青椒和红椒各适量，生抽、香醋、白糖、红油、熟芝麻各适量
做法：
1、将煮熟的猪耳朵肥腻的部分去掉，其余的部分切成细丝;
2、将红辣椒、青辣椒洗净后，切成细丝备用;
3、将猪耳朵和青红辣椒放入碗中，放入生抽、香醋、白糖、红油后搅拌均匀;
4、在盛盘之前，撒上熟芝麻即可。
凉拌猪耳朵
材料：
猪耳朵适量，生姜、香叶、甘草、葱结、八角、陈皮、花椒各适量
做法：
1、将猪耳朵放入锅中，加入适量的酒料酒、清水煮熟;
2、将卤料放入水中，加入老抽、生抽、冰糖、食盐调味，转成小火慢煮大约半个小时;
3、将猪耳朵稍微在卤水中浸泡一下，使其入味;
4、将煮好的猪耳朵切成丝，撒上葱花、卤水、热油、熟芝麻即可。
以上的三种做法就是常见的猪耳朵的做法，喜欢吃猪耳朵的朋友，不妨有空闲的时候尝试着做一做猪耳朵，吃起来味道非常的不错。
腊月,天多冷,什么冷得什么?
腊月，天多冷，燕子冷得都飞往南方了，蛇冷得都冬眠了，野鸡冷得瑟瑟发抖。这样的句子还有，腊月，天多冷。花冷得包紧着身体，树冷得披上新衣，草冷得不肯钻出地面。腊月，天多冷。小狗冷得趴着耳朵，小猫冷得躲在壁炉下不肯出来，小猪们冷得窝在一起。
腊月的基本信息
腊月，是岁末十二月的别称。关于腊，早在周易与周礼等著作中就有肉甫和腊味的记载。腊的本义是干肉。岁末十二月有多种称呼，其中最为熟知的当属腊月这一别称。这个月的天气最适合风干制作腊味，所以有腊月之称。
岁末十二月由于处在新旧交接时段，是祭祀比较多的月份。早在先秦时期我国一些地方便有在这新旧交接的月份举行岁终之祭。因岁末十二月有腊月、腊冬等别称，所以这个月举行的祭祀称为腊祭。
在古时，月份的别称很多，每个别称均有其不同的含意。岁未十二月除了腊月这别称外，还有除月、末冬、腊冬、嘉平、季冬、严冬等别称。腊月，现通常指农历十二月。
哪些食物冰凉解热，酸甜爽口，大人小孩都爱呢？
炎热的天气不管是大人还是小孩都有点受不了，整天都想待在空调房里，再加上冰镇西瓜简直就是夏天的幸福，一到夏天外面的冷饮行业就生意就会格外的好，主要是有冰淇淋，还有水果捞以及各种冷饮，但是这些价格都不是很便宜，一杯冷饮超不多都要十几块呢，但是为了解热还是很舍得的，其实有些简单的冷饮就算在家也能做，有时候在家中有几种水果就可以自己做水果捞，直接将已经有的水果切成块然后在里面加上酸奶，最好是在冰箱里冷藏几十分钟，冰冰凉凉解热又可口，特别是家中有孩子的，做给孩子吃一定很喜欢。
今日给大家介绍的消暑特色美食便是牛奶糕，炎热的夏天，一定要用酸牛奶做它，冰冷退热，甜酸可口，大人小孩都喜欢。想来牛奶是许多小孩子家里必备的，不但营养成分还可以长个子人体，味儿酸酸甜甜的许多小孩都喜欢，现在就教大家做牛奶糕的做法，只需家中有牛乳就可以做，划算省还时间精力，全过程非常简单，一定要学会做给自己的孩子吃，大人小孩都喜欢。
牛奶糕必须的食材有：木薯淀粉50克，也有牛乳两包，蔓越梅40克，适量白砂糖。首先要我们将要上边的食材群补备好，再将蔓越梅所有撒到石板上，拿刀剁碎放到一旁预留。在洁净的锅里添加几包牛乳，并把提前准备好的木薯淀粉所有倒入牛奶中。随后用勺子在锅中均匀拌和，等拌和之后，加入适量白糖，这个可以看自己的口感，之后开文火慢熬。
在熬制的过程中，必须一直用勺子在锅中不停的均匀搅拌，等里边的食材所有熬出很浓稠的牛乳以后就会变成牛乳糊，这时候将提早剁碎的蔓越梅倒入锅里，随后用勺子再度的将它们均匀拌和，等类似以后，就熄火，将牛乳糊倒入一个洁净的容器里，将牛乳在容器里刮平一直晾凉才行，最后将外盖盖紧以后，把它放冰箱中冷藏几小时以后就可以取出来，等出模以后样子就跟冰淇淋样式的差不多了。这样一份甜酸冰凉的牛奶糕就做好，在这里炎炎夏日里特殊的消暑美味可口，甜酸冰冷，小孩子特爱吃，那么简单大伙儿你学会了吗，家里有牛乳的人一定还记得做给孩子吃！
天气冷了猪啥时候扣塑料
一般天气转凉时就可以扣塑料布，因为冬季气温低猪舍都要采取保暖增温措施，除了这些措施之外还要注意保持地面的干燥，保持适当通风，饮水的温度也要适当提高。
1 提高猪舍温度
一是开放式猪舍覆盖塑膜。最好是覆盖双层塑膜，虽然成本比单层塑膜覆盖高些，但保温效果较好。这种办法适宜肥猪舍和非哺乳母猪舍。二是封闭式养猪车间实行锅炉式暖气供热。三是开放式猪舍暖气供热加塑膜覆盖。四是暖气供热加电热器，适宜于哺乳母猪舍。
2 外围墙壁要厚实严密
猪舍的后墙、山墙、前墙在冬季时要增加保温设施。可以堆放作物秸秆，可以临时砌泥土坯。最好是在猪舍初建时，就把外围的四面墙体做加厚处理。
3 地面要干燥
粪便污水要及时排除，清扫干净。为了便于干燥，猪舍应做成水泥地面。
4 增设床板
在小猪阶段，有条件的地方，最好用木板、竹板、加厚纤维板等温暖性床板，没有条件可铺设水泥预制板。
5 提高饮水温度
有条件的可以把冷水烧成温水后再让猪饮用，或抽取深层地下水喂猪。
6 增加喂料次数的目的是相对增加采食量，以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的地方，最好采取自由采食。在定次饲喂的地方，可在晚上增加一次喂料。
7 提高饲料能量水平
可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点，小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料，大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的数量。
8 增大猪舍采光面积
开放式猪舍要有较大的开放面积，以备冬季覆盖塑膜便于采光。封闭式猪舍要在南墙和舍顶预留窗口，以备冬季安装玻璃。
