1.夏天天气太热了，整天总是吃不进几口东西，要么吃了就吐，真不知道吃点啥好？特别是早上？
2.有哪些经典的关于“厨艺或吃”的影视剧可以推荐？
3.新加坡一日三餐美食指南
夏天天气太热了，整天总是吃不进几口东西，要么吃了就吐，真不知道吃点啥好？特别是早上？
夏天一天最好吃５餐
我们常说一日三餐不能耽误，但这一说法在营养膳食面前恐怕要被颠覆了。对人们来说，正确的饮食方式是少吃多餐、七八分饱。夏天饮食以清淡为主，尽量少摄入油、脂肪和热量。一天最好吃５顿饭，除了三顿正餐之外，可以上午１０点左右或下午三四点钟分别吃两顿，这两顿不是主食，而是像点心、面包、饼干、牛奶、咖啡、淡茶这样的小加餐。但是切记，５顿饭每顿都不要吃饱。
吃饭吃七八分饱是最好的。饱腹感通常比较迟缓，当你觉得饱了，已经是十分饱了，这样就会加重胃的负担。
此外，用少吃多餐的方法，还能达到减肥的效果。
蔬菜比水果更重要
夏天的饮食注重清淡，但也要什么都吃，以保证营养均衡。多吃蔬菜、水果、动物肝脏，植物蛋白，尽量吃瘦肉。可以多摄入些粗粮，像燕麦、大豆等，都能起到降血脂、通便的作用。
和水果相比，洪昭光主任建议大家多吃蔬菜，因为蔬菜的新鲜程度比水果高。一般来说，蔬菜卖的就是新鲜，很少有隔夜菜出现在市场上，但水果就不同，有些水果隔了几天也没太大变化，但营养价值却会随着时间流失掉。还有，催起来的大水果、或是反季节的水果营养价值比较低，最好少吃。
别玩命吃冷饮
天热爱吃凉的，尤其是年轻人，吃什么都要先冰镇，凉透了吃着才舒服。冰爽了食道和胃，心脏外表受到太强的刺激，很容易发生心绞痛、心肌梗塞等疾病。所以，夏天不要贪凉，更不能一次痛饮太多的冷饮，否则只会伤身。
有哪些经典的关于“厨艺或吃”的影视剧可以推荐？
力推《孤独的美食家》，如果只为看食物推荐去B站，弹幕会告诉你几分钟开始吃东西。《深夜食堂》个人感觉一般，不过属于美食界的入门剧，还是值得一看。另外还有《南极料理人》（** 有雅人叔）、《月代头布丁》（穿越**）、《街角洋果子店》（关于甜点的**）、《大使阁下的料理人》（樱井翔主演）、《午餐的敦子》其他类型的片子《舌尖》就不说了，《Foodfilm》（法国）（非常短，特写镜头，画面精致），《宅男美食》（教做菜的，中文十集的外国小哥，菜式适合土豪），《下酒菜的旅人》，美之壶的《日本寿司之旅》（纪录片）。
新加坡一日三餐美食指南
新加坡是一个非常美丽和干净的现代城市，被称为花园城市。每一个到新加坡的游客都会惊叹这里的环境和文化氛围，让你体验高科技的现代之美。下面给你一个详细的策略。
1、珍美真
地址：东海岸路204号，428903
这是一家老店，当地居民每天早上都在这里慢慢吃早餐。这些阿姨就是做吃的，下单的，登记的。因为生意很好，所以他们很用心，不在乎人。
面包、黄油、两个半熟的鸡蛋、热咖啡和冰冻咖啡。
Bun面包很好，有一定的厚度，所以烤好后表面比较硬，里面还是挺软的，吃起来比较嫩。
卡亚黄油是经典搭配。用黄油刀真是太贴心了。它必须均匀分布。半融化的黄油和甜咖啡椰子酱混合在一起。拿起面包，一口咬下去。我觉得打车费还是值得的。半熟的鸡蛋是标准吃法。放在盘子里打，加入酱油和胡椒粉，搅拌蛋黄，然后喝。
热的和冻的咖啡都很好，浓郁可口，蛋挞也是店里的招牌。不是葡萄牙糕点底，是曲奇底。
和食物价目表，供你参考。都很便宜。
交通：这家店比较远。建议打车(我以前在小印度打车8新加坡元)。请一定要去嘉东区。除了真美珍，那里还聚集了很多好吃的~是个值得打卡的地方。
2、永成餐室
地址：新加坡JooChiatPlace247-249
新加坡的螃蟹是必吃的，不是因为它的质量好，而是因为它著名的花式烹饪风格：辣椒味，黑胡椒味，白胡椒味，都很棒。
永成的食堂每天晚上4点开门，最好5点就到了。通常到7点，就已经卖完了。点餐阿姨效率很高，稍微慢一点就会被鄙视。
螃蟹不问我的口味，就单方面说：“我们吃辣椒最好的方法就是要个大的。主食是什么？”我说炒米粉，她说，干炒湿炒？我回答：干炒。她点点头说，嗯，炒菜没错。我就像在课堂上被老师要求回答正确的问题一样如释重负。
炒米粉，超级好吃！别看白盘子，很入味~胖乎乎的豆芽脆嫩，米粉炒的干松，重口味的人配虾口吃。口味重的人也可以加调料菜吃。黑胡椒蟹上桌时间长，等的时候闻着其他桌的香味，馋的时候挠墙。
这个自制的黑胡椒酱真的很棒。它是用酱油制成的。吃起来甜中带点麻，浓稠。所以可以厚厚的包在蟹壳和蟹肉上，非常丰富。
蟹肉很饱满，大螯已经提前断了，吃起来很方便。因为我吃饭的时候一直在吸手指，有人说叫：吸黑胡椒蟹。螃蟹嚼完，就剩酱了。丹丹阿姨走过来对我说，别浪费酱。只是这个酱很好吃，你的米粉可以蘸酱吃！
每顿饭都少不了绿叶，而且都是光盘。如果不是晚上宵夜，我大概会再点一只螃蟹吃。当我离开时，将是6点钟。天还很亮，整个房子都是满的。只剩下几只螃蟹了。永城的这家店算是当地人最喜欢的店了，特别推荐给大家。搓搓手，去吃饭！
参观：唐人街/安歇山
吃完就可以去唐人街了。这就是我们所说的唐人街！主干道很好认，因为有很浓的中国风，而且装饰很热闹。
不过，我推荐和平山，近在咫尺。这个地方以前是小众的，现在越来越出名了。开了很多时尚小店，餐厅，精品酒店，民宿，整体氛围很洋气。
3、了凡香港油鸡饭面
地址：史密斯街78号，邮编：S059872
最早开在唐人街的熟食中心，是一个很小的摊位。后来马路对面又新开了一家沿街店铺，规模大了很多。上面挂的烧肉、酱鸡、叉烧都很好看，看着很有食欲。
我点了一份豆豉鸡肉面和一份鸡胸肉
这面条很好吃，很韧，能吸收酱的味道。吃在嘴里又油又滑。酱油炒鸡也很不错，嫩滑入味，在香港也不会输。
范的叉烧肉不是广式烧味里卖的那种红色，而是偏五花肉质感的黑色叉烧肉。吃起来又嫩又软，我喜欢。米饭很松。
这家新店价格比老店贵，但是排队快，而且有空调。另外，我点了一罐汽水一共付了15.6新元，供你参考。
4、味香园
地址：克雷塔艾耶尔保护区庙街65-67号
香园在范附近。吃完炸鸡米粉可以顺道过来喝糖水。
店很大，里面有好几家店。看墙上的报纸推文，最早应该是从卖花生开始的。唐人街有这样的规模自然是好的。
在30多度的天气里，来一碗著名的杨志甘露真的很舒服。没有椰奶的味道，但是吃起来有芒果的味道，还有大块的芒果肉和柚子粒。
腐竹银杏也不错。就是烧化腐竹的做法。喝起来有豆浆的味道。这里的冰糖水直接加碎冰，保持冰冻的口感。绵绵冰也是这里的特色，是消暑的佳品。
两碗糖水一共8.50新元。上海人苦不堪言。感觉这个价格已经超过新加坡了。
参观：滨海湾花园/灯光秀/金沙
在一天中最热的下午，如果在户外行走，东南亚的热浪是名不副实的，很容易中暑。所以建议去滨海湾花园，一直在室内玩，尤其是花穹云林，自带“空调”效果，可以清凉一夏！
晚上，花园里将有一场灯光秀。中间时间可以逛逛金沙，在地下美食广场打个盹，早点吃晚饭，然后选好灯光秀的位置。
5、黄亚细肉骨茶
地址：滨海湾金沙商圈B2美食广场
骨头茶是东南亚的特色食品，简单理解为排骨汤。分为马来西亚版黑汤(药膳味)和新加坡版白汤(辣椒味)。其实在当地是当早餐吃的。不要惊讶。以前的劳动者早上吃肉骨茶，所以他们有体力工作。
新加坡的名店有：松发肉骨茶、开创者肉骨茶、黄芽精品肉骨茶等。其中，松发最为知名。今年它在上海开了一家店。不知道有没有改进，吃起来感觉比较平淡。
黄崖溪肉骨茶自1950年开业以来就是绝对的老品牌。它的著名事件是香港特首曾荫权在打烊后拒绝吃饭，所以上了头条。
我点了肉骨茶，猪腰，猪肝，蘑菇，油条，还有好像是五香豆皮的东西。一份肉骨茶有两根排骨，我点了一碗米饭。一大早就喝汤吃肉，开心死了。第一口对我来说是辣的，很重的辣椒味，好吃！汤可以无限期喝~两个人一份就够了。
猪肉很好吃，但根本不是柴火。我嚼了一个半，觉得味道清淡，可以蘸酱油吃。
比起猪肝，我更喜欢猪腰肉。这里的猪里脊肉很神奇，刚碎，粉红色很好看，咬起来感觉很脆。油条泡在汤里，算是肉骨茶的标准。因为它的吸汤能力不错，我还点了一份香菇，不是特别浓，非香菇爱好者可以忽略。
骨茶，茶是什么意思？就是吃排骨汤，最后喝茶。给一袋茶，爱喝多少喝多少，剩下的带走。餐桌上有烧水的炉子，自己可以丰衣足食。
综上所述，如果是第一次去新加坡，可以根据自己的行程在附近找几家比较有名的胶木茶叶店，比如黄亚喜，就在滨海湾金沙的美食街。很方便。
参观：巴德凯奇
看完滨海湾花园的灯光秀，还必须安排一顿宵夜。说到新加坡的夜生活，自然要去内朗。
6、明辉活田鸡粥
地址：新加坡芽笼路323号，邮编：389359
田明鸡粥位于雅隆19巷。当你来到新加坡时，这是一家必去的餐馆。你可以乘地铁，哟
首先是米粥，咕嘟咕嘟滚，撒上大量白胡椒和少许油。
田鸡选了，又甜又辣，很开胃！
吃单一酱，肉很嫩！田鸡最后没有牛蛙大，三只鸡的重量也不多。如果人多，可以点一些其他口味的。听说葱姜也很好吃~
酱粥无敌！
芒果必点！大虾开锅后，炸得香脆，浇上甜酱。奇妙的是，它们上面放着绿色的芒果。酸味不仅解闷，还为这道菜增添了水果香味。
马来风光就是炒菠菜。这里的做法不放鱼酱，感觉还是不够刺激。在没有空调的大排档里打开一个新鲜的椰子，很爽。喝完椰子汁，用勺子挖椰子肉吃。
付46新加坡元。营业时间是下午4点到凌晨4点，白天不营业。喝完青蛙粥，可以在隔壁的榴莲街继续吃榴莲。巴德凯奇的夜生活真的很精彩。
